Sciences Po : Pour Mathilde Cohen, “La renommée de la cuisine française dans le monde contribue à la suprématie blanche” (Màj : “Comme tous les virus, la blanchité produit des variants et ici on a le variant alimentaire”)

10/07/2021 __________ 26/06/2021 Dans le cadre d’un séminaire organisé par Sciences Po Paris et l’Université de Nanterre, cette chercheuse a

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