Australie : Le fromage « Nègre » va être rebaptisé « Hourra »

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Un fromage australien appelé « Nègre » depuis 85 ans, va être rebaptisé « Hourra » à la suite d’un âpre combat mené durant deux décennies par un militant indigène qui souhaitait le changement de ce nom raciste. La fromagerie australienne Saputo a annoncé que les produits ainsi rebaptisés seront disponibles dans les rayons des supermarchés à compter de juillet.

Ce changement d’appellation est le résultat d’une campagne menée durant vingt ans par un écrivain indigène, Stephen Hagan, qui milite contre le racisme. Le nom d’origine (« Coon ») faisait référence à un employé travaillant pour une fromagerie américaine mais il était également considéré comme insultant pour les personnes d’origine africaine.

Stephen Hagan, qui avait adressé une pétition aux anciens propriétaires de l’entreprise, n’avait jusqu’à présent pas réussi à persuader ses dirigeants d’effectuer ce changement. Saputo a déclaré avoir décidé de rebaptiser son produit après « un examen minutieux et diligent » visant à permettre à la marque d’être en adéquation avec les consommateurs, en tenant compte des « mentalités et perspectives actuelles ».

20 Minutes